有卖微波快餐加热设备吗
作为微波营养快餐的先导,具有如下优点:
1、集中采购快餐原料(降低原料成本、确保原料进货质量);
2、统一加工(生产加工由上海市认定的大型企业“中心厨房”生产标准盒饭,产品实现工业化、标准化,提高产品质量);
3、工业化制作环节(严格遵守国家食品卫生操作规程,制作过程安全可靠);
4、检测物段先进完备(“中心厨房”进主料、配料、成品,均进行检测)
5、合理的营养配比(引入膳食、营养专家,配比合理);
6、热链保鲜链接(保存过程快餐不会起变化);
7、微波集中加热(集中快速,确保加热后3小时食用完毕,符合快餐传递要求);
8、全面引入环保概念。
有卖微波快餐加热设备吗无论从卫兵健康、经济合理、食品安全和社会文明进步角度考虑,生产和供应营养、标准快餐都有积极的意义。连锁供应快餐法可彻底解决传统中式快餐的许多弊端。计划创办的“微波营养快餐连锁供应店”,将从事微波营养快餐的经营活动,从而提高快餐业工业化、标准化进程,讲究科学、配比、饮食;降低盲目消费,节省消费开支;达到快餐业的营养、卫生、快捷与社会经济的发展水平相适应。
(→)适用:该设备适用于车载盒饭的解冻、加热配送,连续快速。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的*佳选择。
→)功能及特点:
其优点是:该设备体积小,设备运动抗震性强,解冻加热速度快、加热均匀、机动性可控性好、安装简单、操作方便、节能环保、价格较低等特点,。可24小时连续工作。
该设备可根据用户产量、车型大小等特殊要求进行设计制造。
微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。
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盒饭加热设备广泛应用于厂矿企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。微波加热盒饭是目前盒饭加热设备的*佳选择。
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1、可以在2分钟内对0℃至7℃的冷藏食品进行加热和杀菌,加热的盒饭温度*终会达到70摄氏度以上。
2、如果盒饭的温度没有达到70摄氏度,安装在微波隧道出口处的温度检测 |
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