糖熏炉-全自动小型烟熏炉,生活日常人们吃的肉制品一般都是经过加工熏制的,单纯靠人工是达不到日常需求量的,全自动小型烟熏炉是制作各种香肠、海产品、熏鸡、烤鸭等肉食品不可缺少的设备之一,在食品行业里或者是在肉制品加工过程中应用都是非常广泛。
糖熏炉产品说明:
糖熏炉系统设计,机器的顶部
1. 机器装置及基础框架,门,侧壁和盖部件。
2. 空气加热室
3. 循环空气风机
4. 加湿挡板
5. 加热挡板
6. 切换挡板桥
7. 清洁空气挡板 全自动小型烟熏炉
8. 排气挡板
9. 排气风机
10. 排气管,公称宽度(DN)取决于系统的大小
11. 喷射管道
12. 吸气管道
13. 控制装置
糖熏炉产品介绍:
在烟熏阶段和烟-空气混合物阶段,在系统中循环的气体混合物通过排烟管道,烟熏炉中的大量的圆形排烟孔从机器装置中排出,然后又重新进入机器装置,并通过气体加热室,循环空气风机,切换挡板桥流经盛放货物的产品车,进入吸气管道。根据排气风机,排气量,在干燥过程中填加一定量的清洁空气。该过程的清洁空气经过清洁空气挡板。全自动小型烟熏炉该挡板接收从控制装置来的信号。离开系统的烟气是有一定温度和湿度的。为此目的,排气风机安装了排气挡板。风机通过排气管将加工中产生的烟气排放到大气中。
使用一个控制装置进行干和湿球温度的控制。
糖熏炉产品结构:
在工作过程中,控制装置(MACROMAT)监视温度和湿度的设定值。
相对湿度通过湿度计算温度差的方法进行测量。
在标准型式下,使用蒸汽/空气换热器来加热产品的气体混合物。其它换热器,如空气/空气带间接燃气加热或电加热用作特殊设备。
两个Pt100温度探测器,每个2×Pt100欧姆,安装在加热室的顶板上。
一个探测器测量干球温度并将其发送给控制器。另一个探测器通过控制器判定和控制加湿阀,这样就控制了湿度。该探测器配有直径为6mm的湿球保护套。
为此,吸收湿球保护套的一端悬挂在水箱中,水箱通过供水管充满淡水。对于湿度计算的步骤,应符合一些测量标准。全自动小型烟熏炉 |
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