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营养价值
巧克力糖果含有高脂肪、高蛋白、高糖分、高热量,可可脂的熔点接近人的体温,可可豆中还含有丰富的维生素和微量可可碱,咖啡因等兴奋神经的物质在加工中经多次研磨而成的微粒,高度乳化而形成良好的色、香、味、使巧克力糖果具有高度营养价值,且易被消化吸收。
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温馨提示:
巧克力所用原料可可粉,含有钙、磷、镁、铁、锌和铜等多种矿物质,促进氧在血液中的循环,保持血液畅通,预防心血管疾病,降低血液中的胆固醇水平,增强免疫力,缓解压力、情绪;有止痛的作用,是防止心脏病的天然卫士,能量和营养补充剂,保护牙齿,延缓疲劳!
花生又名“长生果”,营养价值很高,含有核黄素、钙、磷、卵磷脂、胆碱、不饱和脂肪酸以及多种维生素,脂肪达40%-50%,易被人体吸收,消化系数在90%左右。此外,花生还有保健作用:降低胆固醇,对血小板减少、肺结核咳血和泌尿道出血等疾病患者有好处。
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