客户是市场的主导，要做到顾客定香，酒店首先要明确两个基本问。一是自己的客户类型，二是酒店想要为客户创造何种体验。只有在酒店明确自身品牌的核心内容之后，仙特娇才能以此为基础，确定香型的思路和方向，并根据酒店定位，从库存香型中选择调配或研制符合的香型。“所选香型要能精准掌握核心顾客群的定位特征与嗅觉感受”，这是酒店既定的明确目标。
怎样才能以顾客定香呢，香味之于酒店就如同香水之于女人。每个用香水的女人都不会随随便便的买一款香水喷在自己身上。只有深入的剖析自我，去发现自我的精髓，才能展现自己独特的一面，加之外界形象推广的自我定位，才能够正确选择一款适合自己的香水。而酒店香味的选择也同样需要这样一个过程——对于自我定位的剖析和对目标客户需求的关注和满足。旨在做到以顾客为本，以争强客户体验为最终目标。
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这种营销方式多见于娱乐休闲服务场所，如酒店、会所、高档餐厅、银行大堂、高档商场、机场候机室等，当然也有许多高档写字楼和民宅也有使用。一般人们所说的香味营销多指后者，因为后者能提高服务商的硬件和软件设施以达到提高品牌档次并能吸引顾客且成本低，使用时工作量小。而前者则是仅仅提高商品吸引力，并且加香工作量偏大，成本相比后者要大，而影响力不大。 |
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