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土 家酱香饼是源于少数民族土家族的一种特有的小吃，后来被师傅引入推行，和改善成大众口味，火遍全国。家酱香饼酱料是关键，正宗的土家酱香饼一共由30余种不一样的调料制造而成，在制作酱料的过程中分量，时刻先后都极为考究。只要这样做出来的酱料才 能使土家酱香饼愈加美妙。
酱香饼是一种与千层饼外貌相似,但口感和滋味有大相径庭的一种新饼,刚推出商场的时分,相当火暴,数十人排队等后已成为一道城市的风景线,其实这是一项阳光工程,考虑到下岗工人和待业青年,以及低收入人群,这种投资小,危险小,报答快,已经让很多人发财致富起来。
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