很多家庭式养猪场都会用豆渣喂猪,但是用的豆渣都是生的,也就是说没经过处理的。俗话说:豆渣喂猪,越喂越缩。怎样才能把豆渣变成好的猪饲料呢?全靠豆渣饲料发酵技术帮忙!
俗语说“豆渣喂猪,越喂越缩”,这主要是因为豆渣中含有抗胰蛋白酶、皂素、血凝素等抗营养因子,阻碍动物体内胰蛋白酶对豆类蛋白质的消化吸收,豆渣中粗蛋白质含量低且品质差,造成腹泻,影响生长,适口性差,难于消化,饲料效价低。豆腐渣营养不全,缺乏维生素,矿物质含量也很少,饲喂时要搭配一定比例的玉米、糠麸、青绿饲料和矿物质元素,而且豆渣容易酸败,不宜保存。利用豆渣饲料发酵技术,不仅可以有效的提高蛋白吸收率,还可以使豆渣得到长期的保存。
豆渣饲料发酵技术
发酵后豆渣中蛋白质能够得到有效降解,从而使豆渣中氨基酸态氮的含量得以大量提高,经过饲料发酵技术处理的豆渣在除异味、改良口感、细化颗粒、纯化营养、阻碍因子等方面进行了改善,这是一种有效利用豆渣的方法,利用发酵处理的豆渣养牲畜,比正常喂养提前出栏,节省了饲料成本,提高了养殖户的经济效益。 |