吉享鲜生教您如何筹办百日宴
青岛到家吉享创意餐饮文化有限公司成立于2017年，到家吉享隶属于明扬集团，是基于生鲜食材和互联网饮食定制服务为一体，致力于打造以“新饮食新消费新零售”市场为目标和一站式饮食需求解决方案平台的现代科技餐饮企业。2017年公司实现了对生鲜采购需求和餐饮食材运用的整合。2018年公司与百度糯米发现好货达成战略合作，在百度糯米优选品牌发现好货全国系统中推广生鲜品类。2019年与山东厨艺协会达成战略合作，全面启动推广饮食定制服务平台吉享鲜生。欢迎生鲜行业人员和各行业创业者加入吉享鲜生平台，为客户提供优质服务。
办百日宴是中国的传统习俗，大家聚在一起祝福宝贝健康成长，随着消费水平及理念的更新，越来越多的宝宝百日纪念方式也走进了我们的生活！渐渐的，宝宝百日宴也有了专属策划方案，还可以个性化定制来表达对宝宝满满的爱与希冀。下面为大家分享关于百日宴的相关信息，让您在准备百日宴前能做到心中有数。
一、百日宴流程
1. 暖场（温馨提示：音视频效果，舞美灯光，游戏互动，幕后独白）
2. 主持人致开场词（介绍宴席主题、父母及家人）
3. 主持人介绍宝宝（相册同步直播成长过程）
4. 爸爸妈妈怀抱小宝贝登场（也可爸爸先登场 随后引出妈妈和宝宝 ）
5. 宝宝父亲致答谢词，祝福宝宝、送礼物（长命锁 手镯等）
6. 开荤仪式（百天宴）
7. 封女儿红
8. 亲属代表致词
9. 邀请家人来到台上、点蜡烛、许愿、切蛋糕、全家福 （感恩父母）
10. 全场举杯共饮、礼成
11. 节目表演（小丑 变脸 魔术 歌曲 舞蹈等等）
二、百日宴特色习俗：
1. 封女儿红
浙江绍兴“花雕酒”又名“女儿红”。以前生了女儿时，就酿酒埋藏，嫁女时就掘酒请客，形成了一种风俗。后来，连生男孩子时，也依照着酿酒、埋酒，盼儿子中状元时庆贺饮用，所以，这酒又叫“状元红”。“女儿红”、“状元红”都是经过长期储藏的陈年老酒。这酒实在太香太好喝了，因此，人们都把这种酒当名贵的礼品来赠送了。
2. 百日开荤
百日宴开荤它作为小孩百日宴举行的一种仪式，是指宝宝在开荤后即可进食荤食，民间也流传宝宝开荤后寓示着宝宝在今后的日子里吃穿不愁，富贵吉祥。对宝宝而言，是非常有意义的，我们会把开荤过程拍摄下来，这对宝宝家人而言，也是非常有珍藏价值的。由于地方不同， 准备的东西也会不同，一般准备葱、蒜苗、淘米水、炖猪蹄、还有毛笔，此类象征好彩头的东西，然后请德高望重的长辈在宝宝的小嘴上抹一抹，再念一些吉祥话，就是整个仪式了。
3. 抓 |
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