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广州威雅斯微波设备有限公司
联系人:陈经理
先生 (业务经理) |
电 话:020-22092279 |
手 机:18011994363 |
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广州盒饭加热设备厂家 |
盒饭加热设备制造我司有多年的成熟经验,使用案例不少。该设备主要应用在冷链配餐企业。2008年轰动世界的北京奥运会得以圆满闭幕,根据北京市食品、药品安全委员会统计了奥运食品监控的数据:共监控供应早餐415425份,午餐608464份,晚餐510719份,夜宵182167份,合计1716771份,无一例食品安全事故。这种安全保障来源来配餐采用了冷链生产、配送式。该方式的主要流程为:餐食熟化加工→快速冷冻(零下18度)→冷藏车→冷藏库→大型微波加热设备→现场70度以上供应餐食。
2010年,我公司是亚运盒饭加热设备指定供应商,为亚运盒饭供应商提供多台快餐加热回温设备。除此之外,还为广州科学中心和琶洲会展中心,高铁车站和全国各地多家餐饮企业提供盒饭加热设备10多台。该设备根据客户的盒饭产量和场地等要求选型,功率在10—200千瓦。适用企业,学校、快餐公司、餐饮店、赛场、展会等的盒饭配送,其优点是产量高、连续快速。2分钟左右即可达到温度要求。不破坏饭菜的营养成分、不变色、不改变风味。同时,由于加热过程中,微波的热效应和非热效应共同的作用,对饭菜起到了杀菌作用,满足了食品的卫生指标要求。
微波盒饭加热设备是目前盒饭加热设备的*佳选择。功能及特点: 产品具备自动控温系统,自动控制微波密度系统、自动报警系统、传输变频调速系统、物料控制系统等。微波管采用日本松下品牌,变压器可选择油浸水冷式、风冷式和自冷式,可确保设备24小时连续工作。 该设备流水作业,可整箱连续进出加热,操作简单、产量高、环保、加热速度快、加热均匀、可控性好。可24小时连续工作,微波泄漏量达到国家标准,符合美国UL标准。大型微波加热设备对盒饭的加热是穿透性加热,对饭菜的内外同时加热,加热时不需要热传导,速度奇快,可在2分钟内将饭菜温度提高到70度以上。80千瓦的微波设备每个小时能加热盒饭1600份。
盒饭便当加热设备等微波设备是非标设备,设备根据应用场地和盒饭产量决定。 |
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