本公司生产的切片机适用于切肉、块状果蔬(萝卜、马铃薯、芦荟、榨菜等)加工;本机出料快速流畅,切割后的肉片温度,比原来肉料温度的温升不大于3摄氏度;本机凡与肉料接触的零件:如料桶、垫圈、料斗等,均由不锈钢制造,完全符合食品卫生要求。.我公司始终秉承“诚信长久、共赢未来”的经营理念,以多品种切丁机为用户所需,以*优质的质量为用户所信的宗旨,为您提供完美、优质的服务!
切丁机结构紧凑,采用优化卫生设计,机壳,切割刀栅均采用不锈钢材料制成,切刀采用切削,工作效率高,切割的肉丁规格*小3mm,*大80mm。调整厚度切割旋纽,可对推杆进行无级调速,以满足不同切割厚度的要求。采用了预压力设计,保证在切割过程中肉丁块状均匀。单刃切割时,肉料推杆作步进运动,保证切割尺寸正确。本机可适应-5℃至常温肉料正常切割。是肉食品加工中的必备的设备。
主要适用于肉类脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状。切鱼丁机主要有底座、壳体、拨盘、立刀、丝刀体、横切断刀体,传动系统和电器控制系统组成。切丁机可以分为一次性切成丁的切鱼肉丁机、一次性成丝的肉丝肉片机、切软骨的鸡鸭带骨切丁机、熟肉切片机。切丁机的工作原理:拨盘带动被切物体高速旋转,利用物体离心力,借助立刀将被切物体切成片状,然后经过圆盘切丝刀切成条状,并将被切物料送入横切断刀口,由横切断刀切成所需要的立方体或长方体切丁机工作一行程后,料仓存料约一到二毫米,刀片间隙小于10丝(0.1毫米)。 |