课程内容：
一、纯碱馒头、酵母馒头、碱酵母二合一、开花馒头、荞麦面馒头、黑米面馒头、玉米面馒头 
二、葱花卷、肉卷、鸳鸯卷、虎头卷、金银卷、银丝卷、猫头卷 
三、葱油饼、草帽饼、手撕饼、筋饼、春饼、单饼、港式葱油饼、千层饼、家常发面饼、蔬菜饼、鸡蛋饼、吊炉饼、烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、酥饼、奶香玉米饼、馅饼、土豆丝饼
四、芹菜水饺、牛肉水饺、酸菜水饺、韭菜水饺、西葫芦鸡蛋水饺、蒸饺、三鲜锅烙、山东包子、素馅包子、家常包子、天津包子、水煎包、菜团子、小窝头、发面窝头、大饼子、玉米面锅贴、四合面锅贴、糖火勺、肉火勺、韭菜合子、糖发面、糖三角、千层蒸糕、玉米面发糕、大米面发糕、.黑米面发糕、大枣味发糕、奶黄包、椰黄包、麻茸包、蜂蜜麻花、鲜奶麻花、老式麻花、酥粒夹馅麻花
早餐   
一、大碴子粥、多维玉米面粥、红豆粥、二米粥、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、大米绿豆粥、小米粥、山楂消脂粥、健脾麦芽粥、薏仁美白粥、百合莲子红豆粥、白苹果木耳瘦肉粥、香菇玉米粥、黑米粥、紫米粥、长寿地瓜粥 
二、老式油条、无矾无铝大油条、烤烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、烙烧饼、馅饼、豆浆、豆腐脑、筋饼、珍珠汤、葱油饼、草帽饼、手撕饼、千层饼、吊炉饼、家常包子、山东包子、素馅包子、水煎包、灌汤包、混沌、蜂蜜麻花、鲜奶麻花、酥粒夹馅麻花、老式麻花、麻团、油炸糕
饼类   
葱油饼、草帽饼、手撕饼、筋饼、五仁香酥饼、春饼、酥饼、奶香玉米饼、奶香黑米饼、糖火勺、肉火勺、烤烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、烙烧饼（糖、油盐、豆沙、麻辣）、千层饼、家常发面饼、吊炉饼、蔬菜饼、鸡蛋饼、馅饼、糯米饼、南瓜饼、地瓜饼、紫薇饼、吉利饼、香煎可丽饼、土豆丝饼、西葫芦饼、玉米饼、大饼子、面包饼 
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