水磨糯米粉生产线简介
一.项目前景
水磨糯米粉以柔软、韧滑、香糯而著称,它可以制作汤团、元宵之类食品和家庭小吃;糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生索B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品。糯米味甘,性温,入脾、胃、肺经;具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对脾胃虚寒,食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用;糯米有收涩作用,对尿频,盗汗有较好的食疗效果。糯米粉对于食品和保健都有广阔的市场前景。
二.该设备的特色
该生产线采用新的生产工艺,在保证米粉品质的前提下,结合传统的生产工艺;通过借鉴同行业的生产经验,博采众长,改进革新独创出自己的一套先进的生产工艺。确保米粉绝对无污染,无杂质,保证原始的白度、细度和黏度,无任何添加剂—是纯真的绿色环保产品。
三.生产工艺流程简介
1.大米经过初级除杂后,由移动式斗式提升机提入浸泡罐,加入恒温循环水进行保温浸泡;同时使用气泡翻料,保证大米浸泡过程中浸泡均匀,缩短浸泡时间,颗粒物损伤。这也是新工艺的一大特色。
2.经过浸泡好的大米通过管道自流,由高压水的吸射进入到洗米机的旋流除砂器,把米中的一些大颗粒的杂质除掉,大米再经清水的冲淋下洗净后流入磨浆机,进行磨浆。这是新工艺的第二大特色。
3.大米经过粗磨细磨二道磨浆机磨浆后,由抽浆泵泵入高位罐,浆液再由浆泵加压打入板框压滤机进行脱水。
4.经过脱水的湿淀粉块再经过螺旋输送机送入2级负压气流烘干机进行低温烘干脱水,最终出来的就是成品糯米粉。然后装袋包装就可以了。
四.目前设备规格有10-40吨/日,还可以根据用户需要设计。 |
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