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2012年1月印发的《食品工业十二五发展规划》也首次将营养与保健食品制造业列为重点发展行业。
该规划指出,到2015年中国营养与保健食品产值达到1万亿元,年均增长20%,并形成10家以上产品销售收入在100亿元以上企业。
如今原规划期间已过去近半。
《2013年中国保健食品行业研究报告》显示,截至2012年底,全国保健食品生产企业共有2006家,产值仅2800亿元左右,与万亿目标仍有较大差距。
另外,尽管2012年保健食品行业销售规模突破了千亿(1100亿元),但同比增长速度仅有4.8%。
对此,广州一位长期跟踪医药行业的私募认为,每个行业或企业都会面临这样的情况--初创期,资金投入很大,不断去扩点,资金回笼很慢;到了快速成长期的时候,开店速度越来越快,一边回笼资金一边投资,增长很快;*后是成熟期,速度会慢下来。药品或者保健品尤其明显,虽然它是一个长期趋势看涨的行业,但也有周期性,取决于它市场开拓的节奏,投资的节奏,还有市场培育的节奏。现在它慢下来了,就要等下一轮的契机了。
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