SCHF的调查证明PFAS在餐馆和杂货店的食品接触材料中广泛存在。
SCHF敦促食品服务提供者“做更多的工作,从食品接触材料中去除这些不必要的有毒化学物质”,并认为禁止整个PFAS的使用至关重要,而不仅仅是某些PFAS化学品。”
Conley等研究人员在《国际环境》期刊上发表研究论文,该研究发现六氟环氧丙烷-二聚酸(HFPO-DA或GenX; CAS 2062-98-8)在大鼠中具有与其他PFAS(例如PFOS和PFOA)相似的发育毒性。
GenX*早作为PFOA的替代物,用于含氟聚合物生产中的聚合助剂。
但是,在欧盟,GenX由于环境持久性和流动性被列为高关注物质。
该研究发现大鼠暴露于GenX导致幼崽出生体重减轻,幼崽肝脏重量增加和新生儿存活率降低。
该研究得出结论,PFOA和GenX表现出相似的活性和效力,鉴于目前的动物和流行病学研究数据,应进一步关注暴露于GenX或其他PFAS在人类代谢疾病表现中的作用。
PFAS的用途是什么?
PFAS 具有广泛的不同物理和化学性质。 它们可以是气体、液体或固体高分子量聚合物。 它们有时被描述为 长链 和 短链, 作为对可能在环境中表现相似的 PFAS 进行分组的一种方式。 PFAS 还根据其结构以各种其他方式分为子组。PFAS 被广泛使用,因为它们具有独特的理想特性。 例如,它们在高温下是稳定的。 它们中的许多还具有表面活性剂特性和功能,例如,作为防水和防油剂。使用 PFAS 的一些主要行业部门包括航空航天和国防、汽车、航空、纺织、皮革和服装、建筑和家用产品、电子、消防、食品加工和医疗用品。在过去的几十年中,全球制造商已开始用短链 PFAS 或非氟化物质替代长链 PFAS。 这一趋势的驱动因素是长链 PFAS 对人类健康和环境的不良影响首先得到了全球科学家和当局的评估和认可。 短链 PFAS 也可能具有类似或其他值得关注的特性。 |
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