正宗水饺培训*新东方特色水饺培训基地包教包会!

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公　司：黑龙江新东方职业技能培训学校

发布时间：2014年11月18日

有效期：2015年05月20日

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企业信息

王老师先生 (招生老师)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0451-53667661 传　　真：手　　机： 13945176169 地　　址：中国黑龙江哈尔滨市南岗区清华大街66号（原工电路10号）邮　　编： 150001
公司主页：	http://hljxdf53667661.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

    水饺店及配套项目
　　授课内容：(实操)
　　一、调馅技术
　　1、三鲜馅　　   2、海鲜馅　　    3、鱼肉馅
　　4、驴肉馅　    　5、万能猪肉馅　　6、羊肉馅
　　7、万能牛肉馅　　8、素馅
　　二、面团的调制技术
　　1、煮制品面团调制　　2、蒸制品面团调制
　　3、烙制品面团调制　　4、煎制品面团调制
　　三、炝拌菜菜技术
　　1、中式拌菜10种　　2、韩式拌菜10种　　3、川味拌菜10种
　　四、酱卤制品技术
　　1、酱灌的调制工艺及配方　　2、卤水的调制工艺及配方
　　五、20种流行小炒
　　注：学期：20天一对一上课、学员亲自操作、保证毕业后可以独立开店

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联系人：王老师电话：0451-53667661