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公 司: 济南峻泽餐饮管理咨询有限公司
发布时间:2013年11月16日
有 效 期:2014年05月15日
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公 司:济南峻泽餐饮管理咨询有限公司

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    想开店没有技术,不懂厨艺怎么办,来济南峻泽餐饮我们是专业的小吃加盟培训中心,有从业二十余年的厨师教授把子肉的做法,把子肉技术,济南把子肉配方,欢迎您来考察学习。

做把子肉必须是用鲜嫩薄膘的五花肉, *佳标准为肥三瘦七。投料准:对所用主料、配料, 都严格过秤下锅;主、配料还必须分别制作, 不能混淆;烹制作工艺十分讲究, 注重细节, 故此甏肉色泽红润, 质地柔嫩, 肥而不腻, 烂而不糜。
汤浓味厚、诱人食欲:把子肉制作不仅讲求把子肉的味道及口感, 同样也注重汤的色泽与口味。把子肉注重肉香及口感, 老汤亦淳美无比, 鲜咸适中, 浇入米饭中一同食用, 更加彰显唇齿留香的完美境界。这样才能是把子肉色香味美,肥而不腻,瘦而不柴。入口美味鲜香,让人欲罢不能。
把子肉加盟费:2800不仅包括把子肉的制作,还有豆腐,海带,四喜丸子,卤鸡蛋等

我们还有优惠的套餐系列可供您选择:美式烤鸡、疯狂烤翅。烤面筋、麻辣烫者几种的


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