衡水小吃技术培训，石老磨小吃培训成立于2003年。同年向国家商标局注册“石老磨”等一系列商标。十多年不断发展壮大，已成为一家集餐饮经营、快餐连锁加盟、餐饮技术培训、食品机械供应为一体的专业餐饮服务机构。
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石老磨小吃培训地 址：河北省石家庄长安区和平路与广安大街交口处 名门街1号达西创业孵化基地3楼 303室
咨询热线：13832104226 18632148228
石老磨小吃技术培训学校是中国最专业的特色美食创业培训机构之一，我校致力于帮助没有餐饮经验的创业者和想拓展自己店里美食新品的朋友们，同时我校帮助下岗职工、大学生、失业人口等进行再就业培训，让他们掌握一门技术，在就业市场站稳脚跟。您只需要很小的投资(几百元到几千元)，即可得到我们专业的技术培训和完善的后续服务。
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我们将竭诚为你创富，为你导航，让你创业无忧！ 鸡蛋灌饼技术培训的关键要点，单饼下锅后要能鼓起来，饼子的中间必须是中空的，只有这样鸡蛋才能灌进去，烙熟后的饼外皮酥脆，内芯绵软，嫩黄。走向致富路，最放心的就是鸡蛋灌饼的口味了，让顾客吃了满意，回头客才多，回头客多了，生意就火了，最火爆的美味鸡蛋灌饼技术培训赚钱，朋友们来学习吧！
手抓饼的做法步骤
1. 把温水倒入面粉, 用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟
2. 面案上撒满面粉, 把面团揉几分钟
3. 葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过
4. 把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，大概比厚水饺皮厚一点
5. 在面皮上撒一层薄薄的腌过的葱花，均匀地撒满
6. 用刀在饼上切出0.5厘米宽的细条，切记千万不要把两端切断
7. 从一边开始卷成长条状
8. 把长条从一端再卷成团，需抻着卷，把长条拉细些
9. 卷好后，接扁把面团擀薄
10. 炉子开中火, 放大约1汤匙油，把一份饼煎成两面都呈金黄色.
11. 用筷子把煎好的饼从中间挑松。 |
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