该款推杆式切藕片机 、切土豆丝机，机身都是采用加厚不锈钢板，国标铜芯电机，该机器与蔬菜接触部位采用不锈钢与铝合金材质，符合卫生加工标准，耐用，长期使用不生锈。广泛使用于各类果蔬加工厂，学校食堂以及中央厨房使用。
CHD40型切藕片机详细介绍:
a.生产能力：200-500kg/h
b.切刀转速：600r/min
c.电机功率： 0.75kw-4
d.额定电压：380V 3～
e.额定频率：50Hz
f.防水等级：IPXI
g.普通V带：A710-2A737-2或A838-2（切大蒜片时使用该型号）
外形尺寸：590×660×1115mm
机器重量：75kg
CHD40型切菜机推杆式切藕片机，属于专门的切片切丝机，适用于体积较大的蔬菜（土豆、莲藕、萝卜、黄瓜等）切片或切丝。
CHD40型切藕片机操作简单， 使用方便，切面光滑，切片切丝效率高，成品率高。切菜均匀好看。不锈钢材质，铜芯电机，更加耐用干净卫生。
用途：
CHD40型不锈钢多功能切藕片机，适用于各种根茎类蔬菜切片或切丝，经过改制的机器还可以将胡萝卜等蔬菜，加工成标准长度的丝；料斗式适用于加工大蒜片、姜片、洋葱丝。是蔬菜加工行业制作保鲜蔬菜和脱水蔬菜较理想的加工设备。
特点：
该切片切丝机采用旋转的刀盘切削，将各种蔬菜加工成片状或丝状，具有切面质量好：制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织。同时该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效、是蔬菜加工行业的理想设备。
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