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据了解，水重复加热会发生亚盐，如有些锅炉的水等，亚盐在体内与胃酸效果发生的亚硝胺是一种致物。山东省疾控中间副主任周景洋说，自来水通过重复加热，水中的盐会转化成亚盐，误食亚盐0.3-0.5克会中毒，呈现呼吸不畅、气色青紫的表现，严峻的甚至会死亡。长时间食用亚盐含量高的食物，在必定条件下可转化成亚硝胺，可能致。太阳能热水器里的水不该饮用，但用于洗浴对肌肤不会有危害，除非热水器中是长时间不必的、水质现已变坏的水。
阳能热水器里的水不该饮用或用来煮饭，用于洗浴、洗衣、清扫家庭卫生是没有疑问的。当前未发现因运用太阳能热水器洗浴有亚盐致的情况。
天津大学化工学院、修建学院教授王一平说，真空管太阳能热水器中的水在重复加热后，会发生亚盐、大肠菌群，可是不光是太阳能热水器，包含电热水器在内，只要是有水箱的储热式热水器都存在这个疑问。电热水器的水与真空管太阳能热水器的加热原理相似，总有一有些水是重复加热的。因为电热水器的容量比较小，水很简单用完，不必的时分能够关闭电源，因而这个疑问不是很明显。但太阳能热水器容量通常都在100升以上，一次用不掉的水多，会重复加热。
亚盐在生活中很常见，比方粮食、蔬菜、肉类都含有必定量的亚盐，一些加工熏制食物、腌制蔬菜中也有亚盐。据记者了解，依据《食物安全国家规范食物添加剂运用规范》规盐仅答应腌熏肉等制品有微量残留，定量为30毫克/千克，熏制火腿*高残留量也不得超越70毫克/千克。 |
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