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公 司: 北京广福源居餐饮管理中心 
发布时间:2017年07月15日
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刘绚 先生 (负责人)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 136-51019582
传  真:
手  机: 13681465918
地  址: 中国北京朝阳区北京市朝阳区金盏
邮  编:
公司主页: http://liou1289898.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:北京广福源居餐饮管理中心

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北京广福源居早点面点炸油条拉面千层饼麻酱烧饼油酥烧饼技术培训技术推广加盟http://photo.blog.sina.com.cn/liou1289898

我家祖传开饭馆做面点,所制油条金黄色,软酥酥香酥可口,膨菘个大有咬劲。所蒸馒头喧腾劲道,用手一攥捏死,一撒手还起来,吃起来有层次。所蒸包子提摺美观,馅儿心鲜美可口,能被消费者认可。所制烧饼酥软香酥可口,京式风味,层次多而分明。所制拉面粗细一致,筋道可口,汤汁鲜美,搭配合理,鲜美清香味道正。还精通其他面点技术:
拉面培训 350元
杂粮煎饼培训,小煎饼350元 转炉杂粮煎饼550元
卤肉技术培训 卤猪头 卤猪蹄 卤鸡 卤鸡翅 卤鸡腿 950元
中档火腿培训1200元 低档粉肠1200元 全学1800元
烙饼技术培训:家常饼,千层饼,油酥饼,葱花饼,手抓饼,鸡蛋灌饼,倭瓜塔塔饼850元。还有京东肉饼,酱香饼
烧饼技术培训:油酥烧饼,麻酱烧饼,五仁香酥烧饼,麻酱白糖火烧,糖火烧,黄桥烧饼,白坯发面烧饼850元,还有芝麻烧饼,褡裢火烧,闻喜饼,珍珠薯蓉饼,馅儿饼
炸糕技术培训:香味儿炸糕,麻油糕,麻团,奶油炸糕,烫面炸糕
蒸糕技术培训:白面发糕,玉米发糕,大米蜂糕,水蒸蛋糕,年糕,
普通早点技术培训:炸油条,包子,豆腐脑,豆浆,馄饨,精制大米粥,茶鸡蛋,糖三角,豆包,花卷,春联花卷650元
高级早点技术培训:炸油条,包子,豆腐脑,豆浆,馄饨,奶油炸糕,烫面炸糕,麻油糕,麻团,五仁烧饼,麻酱糖火烧,芝麻烧饼,糖火烧,玉米面发糕,炒肝,馅儿饼,精制大米粥,锅贴,茶鸡蛋,糖三角,豆包,花卷,春联花卷,1800元
凉菜培训,特色凉菜技术培训。
米粉 土豆粉系列培训:牛腩米粉,豆角酸菜粉 等950元
熟食卤肉系列培训:酱猪头,酱猪蹄,卤猪内脏,卤鸡,鸡胗,鸡腿,鸡肝,凤爪1500元
主食系列培训:蒸馒头,家常饼,蒸花卷{7个品种},糖三角,豆包,包子1200元


中式面点综合培训;拉面,千层饼,鸡蛋灌饼,葱花香酥饼,公婆饼,黄桥烧饼,油酥烧饼,麻酱烧饼,糖火烧,发面白坯烧饼,褡裢火烧,水蒸蛋糕,油条,包子,麻团,麻油糕,馅饼,奶油炸糕,烫面炸糕,珍珠薯蓉饼,玉米发糕,炒肝,馅儿饼,精制大米粥,锅贴,茶鸡蛋,糖三角,豆包,花卷,春联花卷2500元,
      普通凉菜:海带拌粉丝,辣呛白菜,油激黄瓜,炝芹菜,炝菜花,青椒拌干丝,芹菜拌三丝,肉丝什锦,五香花生米,香拌芹菜,麻椒粉丝,香拌黄豆,猪肉丝香拌粉皮,麻酱香拌豆角,绿拌虾仁,清香绿豆芽,香拌洋葱头,凉拌金针菇,凉拌苦瓜,清香手撕圆白菜,大丰收,麻酱豆香干,红油肚丝,香拌拌豆腐丝,清拍黄瓜,麻酱香豆干,五香毛豆,香葱豆腐等抄资料350元     
特色凉菜:酱牛肉,水晶鱼片,卤炖肝,椒麻鱼片,葱辣鱼片,红油鱼片,酥燊暧悖慷瞧拱柚硌谴着殴牵拱栉寤ㄈ猓λ桑喝椎熬恚


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