目前我国正面临用工荒的问题，如果引进餐饮服务机器人​‌‌不仅可以减少运营成本，缓解人员紧缺的局面，还能实现老板的轻松管理。 机器人服务员适用于大中型餐厅、酒店。她能代替服务员完成多媒体交互式迎送客人；人机交互式点菜，以多媒体形式介绍客人欲点菜特点；代替服务员自动移动到目标餐桌上菜；接收客人呼叫信号；辅助服务员作为餐后碗碟自动运载工具等大量的服务工作。
机器人机身上设置有人机交互界面，操作简便，连接输入装置，客人只要输入菜品的序号就可以实现点菜功能，然后机器人进入厨房，机器人体内有若干菜品盛放位置，厨师做完菜后，将菜品放入机器人体内，并输入菜品信息，机器人记录下菜品在体内的摆放位置，然后通过内部程序确定目标餐桌，返回大厅并通过导航装置和识别功能找到目的地进行上菜。内置的无线接收系统能够使机器人感应到餐桌的呼叫并及时前往进行服务。
餐厅大厅有机器人待命的区域，没有服务请求时所有机器人都在这一区域内等待。当某一餐桌上的顾客按动服务按钮时，总控制台向其中一个闲置的机器人发出命令信号，机器人前往指定餐桌进行服务。点菜完毕后，机器人向厨房发送点菜单信息，厨师做好后向闲置的机器人发出命令信号，机器人前往后厨接收菜品后进行传菜。
现在市场上普遍的送餐机器人售价都在5万元左右，而且都是全款发货，这对大多数餐饮老板来说一次性投入下去真的是一笔不小的开销。
所以面对如此场面，苏州一米结合市场的调查制定出一套租凭方式可以让餐饮业老板无后顾之忧的来用上送餐机器人。
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