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麻辣烫之主要的特色是：其身无刻不烫无味不有深受大众顾客喜爱
制作底料必然少不了花椒和辣椒，花椒用的是红色的那种，带籽、椒香浓郁
培训内容有：酸汤麻辣烫红不辣开味麻辣烫重庆原味麻辣烫一串串放在锅里有红色烫辣得够味街头餐厅都能可做
培训时间及费用：不限制时间学习，包教包会，学会为止，一般3—7天左右，具体视个人情况而定，我们是一次性收费，中途不收取任何费用。
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