湖南哪里可以盖码饭技术
学费 1200元
盖码饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴。盖码饭是将炒好的菜连汤带汁浇盖在米饭上，这样菜汤汁渗透在米饭中，米饭变得更加有滋有味。
盖码饭的另一个特点是快而热。由于饭菜都是事前烹制现成的，食者可以随到随吃，而且饭菜始终都是热的，符合我国人民热食的习惯、所以，也可以说它是极具中国特色的快餐。
联系人： 新食玳———林格
手机(微信）：15580920069
QQ：2216688069
地址：长沙汽车西站旁岳麓区望城坡商贸城2栋106~107号1到4楼
盖码饭培训的流程：
1、盖码饭原材料的认识和选用；
2、各种食材的处理方法和肉料的腌制手法技巧；
3、配菜方法及各种菜的制作方法；
4、各种炒菜酱汁的配置；
5、各种炒菜的炒制方法与技巧；
6、盖码饭的熬制技术；
7、刀工技术指导
8、炒菜火候的掌握；
9、盖码饭的菜色品种搭配方法。
盖码饭的培训项目：
1、肉类小炒
2、蔬菜小炒
3、禽类小炒
4、鱼类小炒
5、蛋类小炒
6、豆品小炒
7、汤的熬制
盖码饭的培训费用及时间：
三年内有任何问题，可随时来公司免费学习本项目
长沙新食玳总部*新优惠活动：
一份学费学两个人，学两个技术免费送两个技术，还有各种套餐优惠自由选择！
机会不多 抓紧行动，此活动需要提前电话预定!
郑重承诺：包教包会；学会为止；随到随学；真正的手把手教学，学不会不收费；
后期指导长期免费。
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