供应优质食品级卡拉胶，卡拉胶*新价格，卡拉胶供应商

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公　司：郑州龙和化工有限公司

发布时间：2016年03月07日

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企业信息

王依琳女士 (销售部总经理)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0371-67868823 传　　真： 0371-67868825 手　　机： 13523000552 地　　址：中国河南郑州市郑州市航海东路1356号邮　　编： 450000
公司主页：	http://hnslh886.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

    卡拉胶又称：角叉菜角
卡拉胶性状：白色或浅褐色颗粒或粉末，无臭或微臭；口感粘滑；溶于约80度水，形成粘性；透明或轻微乳白色的易流动溶液
卡拉胶用途：增稠剂；稳定剂；乳化剂；悬混剂；胶凝剂；粘结剂。用卡拉胶做透明水果软糖在我国早有生产，其水果香味浓，甜度适中，爽口不粘牙，而且透明度比琼脂更好，价格较琼脂低，加到一般的硬糖和软糖中能使产品口感滑爽，更富弹性，黏性小，稳定性增高。在冰淇淋和雪糕的制作中，卡拉胶可使脂肪和其它固体成分分布均匀，防止乳成分分离和冰晶在制造与存放时增大，它能使冰淇淋和雪糕组织细腻，滑爽可口。在冰淇淋生产中，卡拉胶因可与牛奶中的阳离子发生作用，产生独特的胶凝特性，可增加冰淇淋的成型性和抗融性，提高冰淇淋在温度波动时的稳定性，放置时也不易融化。
卡拉胶限量：各类食品，均为 GMP为限    卡拉胶含量：98%                                                  卡拉胶价格报价，卡拉胶产品用途，卡拉胶添加量，卡拉胶产品作用，卡拉胶产品报价，卡拉胶供应商，卡拉胶型号，卡拉胶CAS号，卡拉胶详细说明请电讯我们郑州龙和化工有限公司。

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