春季,天气渐渐回暖,这也是个进补的好时节,尤其是天津人,特别注重进补,很多市民都会从冬季入九开始,进行九九八一天的进补,每天一只海参也成了他们的一种习惯。因此市民在关注海参品质同时,海参的价格也是市民关注的热点,在这春参即将上市的春季,天津海参价格是否有变化呢?
天津自古因漕运而兴起,明永乐二年十一月二十一日(1404年12月23日)正式筑城,是中国古代*一有确切建城时间记录的城市。历经600多年,造就了天津中西合璧、古今兼容的独特城市风貌。老祖宗所推崇的四季保健被天津人谨记于心。干海参由于近几年在各种场合的曝光度增加以及天津市民对于海参认知的提升,越来越受到天津消费者的喜爱。
而随着这种需求的增加,天津海参价格的上涨也是摆在天津海参消费者的一个问题。*一,海参本就是鲍参翅肚类的高档保健品,捕捞和加工的成本本身不低,海参价格自然就是在一个高位。第二,天津是二线城市中名列前线的城市,其整体的消费水平是在一个高层面上的,带动着整个天津的CPI也是走在全国各大城市前列的,天津海参价格受此影响也是处在高位上;第四就是海参受到消费者的进补追捧,而市场上的底播野生海参量的有限,不少厂家在某一段时间都一度出现过断货的情形,海参价格上涨便是不言而喻的事了。天津海参价格受到这几个因素影响也如同新闻中所说居高不下,还在近期略有涨幅。
记者采访到天津宫品海参南京路店的负责人,他谈到:“天津海参价格确实在这段时间略有上涨,这个在多家天津著名海参专卖的价牌上都能体现出来,商家给出的理由也是大同小异,有说租金,有说海参产量,也有说海参行业竞争的。不过宫品自成的全国直销价格体系目前还是保持没有变化,这原因主要在宫品的养殖基地足够广阔,在今年春季海参的产量上虽说比不上往年,但还是足够供应全国市场。我们的直销体系在*大程度上摆脱了整个海参市场价格上涨的影响,为了消费者利益*大化,一直保持着海参价格的稳定,与往年水平持平,这在天津海参价格表上也是很难得的,也获得了众多消费者的肯定。”
如今,价格是中国百姓*关心的事情,不只是柴米油盐这样国计民生比较重要的价格收到民众关心,生活水平提高的百姓们也开始关心起海参这种高档消费品的价格变化。要想受到消费者的青睐,就必须能像宫品海参这样走直营模式,能够将海参价格保持在消费者接受的程度,让天津海参价格变得愈加亲民。 |
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