诸葛烤鱼培训农夫烤鱼做法烤鱼操作技术小吃培训
诸葛烤鱼是一道汉族传统名菜,属于川菜系或湘菜系。烤鱼系列为主特色,烤鱼、功夫卤、香水鱼、精品系列为辅的菜系产品,分为麻辣、清香两大系列。相传诸葛亮一生酷爱此种烤鱼。所以民间也有称其为“诸葛烤鱼”的说法。据老辈人的说法,当时隐居琅琊县的诸葛亮酷爱吃的一道菜是烤鱼,这种烤鱼其用料和做法与普通的烤鱼多有不同,别具特色。诸葛亮每备有家宴时,常邀几位好友共品烤鱼美味。后来,诸葛亮离开隆中,辅佐刘备打天下;一年后,他专程邀几位好友共品烤鱼美味,派人将制作烤鱼的名厨接到身边,负责军中饮食;刘备成都称帝后,诸葛亮又将其推荐至宫中,为御厨。这种烤鱼不但诸葛亮百吃不厌,刘备、关羽等人也很喜欢吃,成了皇家御宴上一道不可缺少的美食。诸葛亮去世后,民间有人将这种绝技烤鱼改名“诸葛烤鱼”,以此纪念诸葛亮辉煌的一生和高尚的品格。另有一说,诸葛亮为人谦虚,解释道:这道菜还是我在隆中当山野农夫的时候,吸收乡民烤鱼技术,总结出来的做法,称它为“农夫烤鱼”更为合适。所以诸葛烤鱼又有“农夫烤鱼”一说。
此后,这位名厨的烤鱼绝技由子孙世代相传,也为他们争得了无数荣誉。在唐、宋、明、清四朝,这位名厨家族就先后出过13位御厨,专门为皇帝主理这道美食。唐玄宗李隆基听说烤鱼的来历后,赞不绝口,还钦赐了“诸葛烤鱼”的名字。
想吃这道名相诸葛先生也爱吃的诸葛烤鱼吗?在深圳想学习诸葛烤鱼,就到深圳市天天红特色小吃技术培训中心!
其他培训项目:各类包子、油条、豆浆、饺子、烧腊、卤水、各种粉面、小炒、甜品、奶茶饮料、各种特色饼,各种特色鱼做法等几百种小吃。如果在以上介绍里没有看到您想学的项目,可以咨询我们,更多特色项目正在等着您!!
天天红特色小吃技术培训中心常年招生,随到随学,包教包会,学会为止。学习方式理论与实践相结合,以实践操作为主,手把手传授技术,不怕您学不会,只怕您不想学!
欢迎您到天天红特色小吃技术培训中心实地进行考察,了解所有特色小吃项目的详细情况,祝你早日走上成功之路!公司免费包吃住,就算是外地的朋友也可放心来我们培训中心学习!
另本公司大量出售各种豆腐机、千张机 豆腐压机、自动豆腐液压机、豆腐框、豆腐布等豆制品配套设备,价格优惠,欲购从速。 |
|