坪山麻辣烫培训深圳龙岗麻辣烫做法搭配麻辣烫制作
深圳福田区园岭、南园、华富、莲花、福田、沙头、香蜜湖、梅林,罗湖区,黄贝、东门、南湖、桂园、笋岗、清水河、翠竹、东湖、东晓、莲塘,南头、南山、招商、蛇口、粤海、沙河、西丽、桃源,沙头角、梅沙、盐田和海山,新安、西乡、福永、沙井、松岗、石岩、观澜、龙华、大浪和民治,布吉、坂田、沙湾、平湖、横岗、龙岗、龙城、龙东、坪地、坑梓、坪山、葵涌、大鹏等地开店，师傅可上门为您指导。
四川麻辣烫起源于长江之滨。在气候阴湿多雾的巴蜀地区，长年劳作的船工和纤夫，垒成灶台，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等调料，涮烫食之。既可果腹，又可驱寒、祛湿。后来这种煮食涮烫食品的习俗得以沿袭，后来发展成了今天我们在大街小巷经常看到的麻辣烫了。
制作麻辣烫，其实也简单，青菜鱼肉，不论荤素，不论是不是相干，它都被穿在细细的签子上，一股脑儿地推进高温里，真正是赴汤蹈火。没有什么讲究的烹调过程，它们就这样粗糙地被搅和在一起，沾染了彼此的味道，再也不能分开。，你中有我，我中有你，后来都变成又麻、又辣、又鲜、又爽的美味，这些不相干的食材，却构成一个和谐的整体，涌进饕客们的胃里、心里、记忆里。
配制一锅好的四川麻辣烫锅底的材料却非常复杂，包括木香、三奈（沙姜）、八角、公丁香、干姜皮、草寇、甘松、草果、香果、桂皮、筚拔、小茴香、白蔻、沙仁、排草、灵草（灵香草）、良姜、孜然、香叶、胡椒、甘草等等，而它们的比例，加锅时间也很有讲究。
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