工业用作洗涤品助剂,亦可用于石油、冶金、采矿、造纸、水处理等。主要用作合成洗涤剂的助剂,用于肥皂增效剂和防止条皂油脂析出和起霜。对润滑油和脂肪有强烈的乳化作用,可用于调节缓冲皂液的PH值。工业用水的软水剂。制革---剂。染色助剂。油漆、高岭土、氧化镁、碳酸钙等工业中配制悬浮时作分散剂。钻井泥浆分散剂。造纸工业用作防油污剂。食品工业中用于罐头,果汁饮料,奶制品,豆乳等的品质改良剂,水分保持剂。主要供火腿罐头嫩化,蚕豆罐头中使豆皮软化,亦可用作软化剂和增稠剂。STPP还存在其不可避免的环境危害,由于本身含磷,容易造成水体富营养化。由于国家的限磷政策的出台,三聚磷酸钠在洗涤剂助剂方面的应用逐渐减少,逐步被层状硅酸钠、分子筛等产品代替。食品行业水分保持剂、品质改良剂、pH调节剂、金属螯合剂。我国《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-2011)规定:罐头、果汁(果味型)饮料、植物蛋白饮料,*大使用量为1.0g/kg;乳制品、禽肉制品、肉制品、冰淇淋、方便面,*大使用量为5.0g/kg。复合磷酸盐使用时,以磷酸盐计,罐头肉制品不得超过1.0g/kg;炼乳不得超过0.50g/kg;本品与焦磷酸钠、磷酸钠复合使用时,以磷酸盐计不得超过5g/kg;西式蒸煮,烟熏火腿按GB13101-1991《西式蒸煮,烟熏火腿卫生标准》执行,复合使用时不得超过5g/kg(西式火腿可适当多加,以磷酸盐计为8g/kg。其他使用参考:用于火腿罐头,在适当条件下有利于产品质量的提高,如成品形态完整、色泽好、肉质柔嫩、容易切片、切面有光泽。三聚磷酸钠用于火腿原料肉的腌制,每l00kg肉加3号混合盐(精盐91.65%、砂糖8%、亚硝酸钠0.35%)2.2kg、三聚磷酸钠85g,充分搅拌均匀,在0~4℃冷库中腌制48~72h,效果良好。用于蚕豆罐头生产,可使豆皮软化。许多果蔬有坚韧的外皮,随着果蔬的成熟,外皮愈加坚韧。在果蔬加工热烫或浸泡用水中,加入聚磷酸盐,可络合钙,从而降低外皮的坚韧度
主营:磷酸三钠(无水磷酸钠)、三聚磷酸钠、磷酸氢二钠、磷酸二氢钠、氢氧化钠、草酸、氢氧化钾(优利德)、五水偏硅酸钠、六偏磷酸钠、碳酸钾、亚硝酸钠、硫酸镍、氯化镍、硼酸、氯化钾、氯化锌、铬酸酐、氟化铵、氟化氢铵、氟化钠、过硫酸钠、过硫酸铵、食品级无水柠檬酸、柠檬酸钠、苯甲酸钠、葡萄糖酸钠、焦亚硫酸钠、硫酸铵、硫酸镁、 硫酸铜、硫脲、甲酸、十二烷基磺酸钠、酒石酸、酒石酸钾钠、大苏打、小苏打、元明粉、保险粉、片碱、食品级片碱、珠碱、烧碱、硫化碱、纯碱、水合肼、元明粉、K-12、磷酸、氢氟酸、双氧水、乙二醇、二乙二醇、丙二醇、丙三醇、EDTA系列: EDTA | EDTA2Na | EDTA4Na,,冰醋酸等洗涤,消烟剂,消泡剂,除油剂,除蜡水,电解粉,冷脱剂,除油粉,除蜡粉,脱 |
|
|