不同的果蔬在保鲜冷库中储藏的温度要求一样吗?
一般果蔬保鲜冷库的温度要控制在0℃左右,相对湿度要在80%~90%间,储藏时间可达数月。不同种类的果蔬,储藏条件和储藏期都是不同的。下面蓝梦制冷小编为您讲解一下不同的蔬菜水果在冷库的温度和储藏期的天数。
其中水果类的有:
苹果储藏温度为-1~1度之间,相对湿度为85~90,储藏期为60至210天。
梨储藏温度为0.5~1.5度之间,相对湿度为85~90,储藏期为30至180天。
葡萄的储藏温度为-1~3度之间,相对湿度为85~90,储藏期为30至120天。
西瓜储藏温度为2~4度之间,相对湿度为75~85,储藏期为14至21天。
柚子储藏温度为10度,相对湿度为85~90,储藏期为30至45天。
橘子的储藏温度为0-1.2℃,湿度为85-90之间,储藏期限为50至70天。
桃储藏温度为-0.5~1度之间,相对湿度为85~90,储藏期为14至28天。
总之,水果、蔬菜在果蔬冷库贮藏期间要有适宜的温度和相对温度。在有条件的情况下,尽量做到分库储存。
由此可见,不同的果蔬在保鲜冷库中对温度的要求各不相同,而且储藏的时间也各不相同,这样大家了解之后就知道该如何更好地储藏,减少经济损失,更好地延长保鲜时间,如果您有冷库安装方面需求的可以来电咨询蓝梦制冷!选择蓝梦就等于选择放心!
文章摘自蓝梦制冷: 冷库安装
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