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明代起有大量关于月饼的记载,这时的月饼已是圆形,而且只在中秋节吃
,是明代起民间盛行的中秋节祭月时的主要供品。《帝京景物略》曰:“八月十五祭月,其祭果饼必圆。”“家设月光位于月所出方,向月而
拜,则焚月光纸,撤所供,散之家人必遍。月饼月果,戚属馈相报,饼有径二尺者。 月饼寓意团圆,也应该是明朝开始的。如果我们综合
明朝有关月饼与中秋节民俗的资料来看,应该能够看出月饼取意团圆的历史轨迹:
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