本公司生产品的油水分离器在工艺原理和结构设计上均有不少独到之处，因而产品工作可靠，使用安全，维护保养简便，加之体积小，能耗低，无噪音，使用寿命极长，不需添加任何试剂和药品。无二次污染，可广泛用于宾馆、饭店、食堂、食品加工场含动植物油废水的处理，也适合于船舶、加油站等含矿物油（柴油、机油等）工业废水的处理，还可以与其他水处理装置配套使用。
（一）结构特点
餐饮油水分离器为箱体结构，可埋设在地下或地面上，防滑箱盖开启后，污水经入口流入残渣阻集室，留下固体物质，污水经过隔板下缘流入油脂阻集室，经重力分离大量油脂浮于表面，脱油污水经隔板下缘流入油脂阻集室，油脂再次分离上浮表层，脱油污水出口流入国家环保局规定的统一规范的净水采样室，便于采样，经排放管排出。
整个餐饮油水分离器设计精细、合理、体积小、效率高，原材料为不锈钢。
（二）产品特点
1 价格低廉，无需消耗性易损件，一次投资常年受益。
2 无需电力及动力，不需运行费用，完全靠污水流入后自行净化，管理方便。
3 材质坚硬，易清理，寿命长。
4 防止下水道堵塞，避免了腐烂油脂造成的鼠虫滋生，臭气外溢及不必要的清理工作，延长下水道的使用寿命。
（三）经济、社会、环境效益
使用餐饮油水分离器具有明显的经济效益，保质期三年以上，无需任何运行费用，而且节省了下水管道疏通、维修费用，避免下水管道堵塞，污水外溢，被迫停止营业的经济损失。同时还具有明显的社会经济效益和环境效益，每台餐饮油水分离器平均每日可收集2公斤油脂和4公斤食物残渣。以广州为例，需要安装近万台，每天可收集20吨油脂和40吨食物残渣。废油脂可作为工业原料。食物残渣可作为饲料。每年综合利用可创造价值上千万元。而且，售后服务、收集打捞、综合加工等为主的新兴产业可解决一大部分下岗再就业问题，促进了社会稳定，也改善了下水道的文明管理和城市环境质量。
（四）类型选择
1地下埋设型
条件：有地下埋设空间。
位置：尽量设在排水支管始端（污染源头）。
特点：不占使用空间，不影响行走和运输。
2吊装型（普通型、防火型和异型）
条件：在二楼和二楼以上，使用，使用地面预留安装孔。
位置：尽量安排在排水水平支管始终（污染源头）。
特点：安装坚固，能承受设备自重，且不影响使用层地面质量及建筑寿命。
类型：根据需要分为普通型、防火型及异型。
3床置型
条件：无地下埋设空间，而有地面放置部位。
位置：在排水支管之前，与洗碗池，灶台或水台直排连接。
4大型
条件：地下埋设及床置都可。
位置：排水支管的末端。
特点：可 |
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