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广式烧腊是粵菜中的一道传统名菜，它以整鸭烧烤制成。成菜色泽金红，鸭体饱满，且滋味醇厚。將烧烤好的鸭斩成小块，其皮、肉、骨连而不脱，入口即离，具有皮脆、肉嫩、骨香、肥而不腻的特点。通常配以甜酸酱汁食用。
本部提供学习制作广式烧腊技术培训，费用5800元 ！包含：技术传授，配方转让。免费赠送一台烤鸭炉、一张含店铺全套设计方案的光盘和授权书！无任何后续费用！技术配方包教包会，总部对加盟者以后开店无任何限制，开业当天总部派人过去协助店。独特的促销手册，令成员开一家火爆一家！
广式烧腊套餐班：味之兴烧腊培训品种有：
客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡 广式烧鸭 脆皮烧鹅 蜜汁烧排骨 密汁叉烧 潮州卤水（隆江猪脚饭） 川卤 脆皮烧肉 脆皮乳鸽 虎皮凤爪 肯德基炸鸡 蜜汁烧鸡翅 琵琶鸭
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培训费只要2480元。
培训时间：10-15天左右，包教会，直到学会为止，学不会的可以继续学习，不用另外交学费。
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