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公　司：深圳刘科元艺术西点蛋糕培训学校

发布时间：2019年10月07日

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企业信息

刘科元先生 (校长)

联系时，请说是在企业录看到的，谢谢！

电　　话： 0755-25803053 传　　真： 0755-25801321 手　　机： 13713873547 地　　址：中国广东深圳市广东省深圳市罗湖区邮　　编： 518018
公司主页：	http://lkyysxddg.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

蛋糕裱花烘焙全科培训班

糕点培训学校，刘科元糕点培训，糕点制作，好的糕点学校

学时100天，学费9980元（包含所有材料费，教材工具费，校服）结业后发结业证书

生日蛋糕类：

1、抹蛋糕坯（圆胚) 直面圆面

2、花边(5款) 水滴奶油花吊线转圈裙边

3、3朵常用花卉玫瑰花百合花康乃馨

4、蛋糕坯的切法 :使用锯刀蛋糕胚分层胚分层

5、水果造型切法: 苹果奇异果火龙果芒果草梅提子

6、蛋糕淋面方法: 如何在蛋糕上淋面果膏巧克力

7、学习字体：生日快乐（中英文）圣诞，福禄寿等

8、款慕斯蛋糕:绿茶慕斯巧克力慕斯原味慕斯草梅慕斯焦糖慕斯蓝梅慕斯蔓越梅慕斯酸柠乳酪慕斯

9、3-6款成品蛋糕: 精美水果装饰蛋糕

10、巧克力配件:模具弹簧卷巧克力切件配件

11、美人鱼蛋糕场景蛋糕芭比娃娃韩式造型卡通蛋糕汽车

12、含笑花火鹤蔷薇花牡丹大丽花法国玫瑰幸运花荷花旋转玫瑰蕃红

13、心形、方形、寿桃

14、寿星公寿星婆圣诞老人老鹰凤凰

15、结业成品

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联系人：刘科元电话：0755-25803053