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正宗桂花坛子鸡在哪里能学 正宗桂花坛子鸡在哪里能学//正宗桂花坛子鸡在哪里能学

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公 司: 长沙湘味馆美食研发有限公司 
发布时间:2017年01月10日
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小刘 先生 (经理)
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电  话: 17373126332
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公 司:长沙湘味馆美食研发有限公司

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详细说明

    桂花坛子鸡培训


一、桂花坛子鸡培训学费:
桂花坛子鸡和御膳坛子鸡培训技术学费原价1500元。传授全套技术,核心调料配方,坛子鸡调料采购渠道,坛子鸡开店经营问题的解答等等。


联系人: 小刘 
联系电话:186..7383.6332   QQ:4141..36377 
手机(微信):186.7383..6332
可以随时电话咨询
如果您觉得“这项资料”描述的不够全面,您可以“手机(微信)或QQ”咨询我获取详细资料和了解项目详情!

二、桂花坛子鸡培训项目介绍:
坛子鸡的香味很浓郁,它的香味飘得很远,久而不散,桂花坛子鸡的香味是清香自然的,一阵阵的桂花香飘散开来,弥漫在空气中的淡淡的香味吸引着人群的前来。
    
 鸡肉带上桂花的香味宛如回到清新的大自然,处在长满桂花树的大自然中,桂花的香味一阵阵的随风飘来,香气迷人,再加上鸡肉的香味那就更是美味到了极点。
 
这种带着桂花味的鸡肉是桂花坛子鸡,它出现在清朝慈禧太后他们逃亡的时候,在这之前的明朝就已经有着坛子鸡存在,慈禧他们也吃过这类口味的坛子鸡,但他们对这类食物觉得很腻味,当地的农户就用桂花作为香料做出了这一类坛子鸡,慈禧吃过后很喜欢就命名为“桂花坛子鸡”。 喜欢坛子鸡的人大多都是因为这一阵阵的桂花香味吧!
 
三、桂花坛子鸡培训内容:
1、  桂花坛子鸡的配料制作;
2、  桂花坛子鸡的汤底制作;
3、  桂花坛子鸡卤制作方法;
4、  坛子鸡卤汤保管;
5、  坛子鸡口味调制。
 
四、坛子鸡培训方式:
按照桂花坛子鸡标准的比例配方,老师一对一教学,手把手教你每一道工序,耐心细致全面具体,学员亲自动手操作,反复练习,直到每一位学员都能扎实的掌握一整套技术,做出学员满意的口味为止,不限定学习时间。
 
五、坛子鸡培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
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