食天下餐饮美食培训总部采用的螃蟹肉质细腻,丰满鲜美。汤汁浓郁,味道香醇,口感鲜嫩。精选上等活河蟹,搭配新鲜鲜虾、凤爪、娃娃菜、莴笋、土豆、年糕、玉米,利用秘制配方烹制而成。细腻的蟹肉、可口的鲜虾、醉人的凤爪,再加上香浓的汤汁,吃一口在嘴中,香一时在胃里,鲜一世在心里。由于蟹肉煲营养丰富、色泽鲜亮、香气四溢、诱人食欲,吃一口在嘴里,酥香带辣,鲜美适口,老少皆宜,受人喜爱。
实际操作内容
1、蟹肉煲的系统讲述;
2、蟹肉煲原料的选购;
3、蟹肉煲食材的预加工;
4、蟹肉煲加工的基本标准;
5、蟹肉煲加工的工艺步骤;
6、蟹肉煲经营定价原则;
7、系列调味品及原料的货源渠道;
8、经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
新乡食天下特色名吃系列:1.馒头培训2.迷踪蟹培训3.麻辣小龙虾培训4.香辣牛骨培训5.四鞭焖罐培训6.大盆骨培训7.麻辣蟹爪培训8.炒螺丝培训9.重庆鸡公煲培训10.涮牛肚培训11.三汁焖锅培训12.炒海鲜培训13.麻辣香锅培训14.新疆椒麻鸡培训15.瓦罐煨汤培训16.铁锅炖菜培训17.地锅鸡培训18.碳锅鱼培训19.大盘鸡培训20.铜锅涮羊肉培训21.羊蝎子火锅培训22.啤酒鸭火锅培训23.笨鸭火锅培训24.红焖羊肉培训25.农家扣碗培训26.火焰鱼培训
新乡市食天下餐饮技术培训学校(可支持函授)
全国咨询热线:15560288009(微信同号) 15670537555(微信同号)
联系人:赵老师 24小时在线QQ:85030308
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乘车路线:新乡市火车站乘坐3路 11路公交车到公交三公司站下车即到(电话提前联系学校有班车接送学员) |
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