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麻辣烫是一种把地摊上的串串香挪到饭店的新模式，经营非常灵活，无所不煮无所不烫，有庞大的消费群体，投资可大可小，可流动可开店经营。投资小、利润大！机不可失！
酸辣粉是四川、重庆等地的传统风味小吃，其特点是“麻、辣、鲜、香、酸，油而不腻”，深受各类人群的喜爱！
陕西凉皮秦镇米皮，是我国著名的传统风味小吃，其历史相当悠久，深受百姓的喜爱和传颂，凉皮香不香，关键在辣椒油！我校培训制作的辣椒油是经精选辣椒，并配以多种香料,采用独特的方法与油秘制而成，色红味美,香气四溢,令人垂涎欲滴！
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菏泽好手艺小吃培训中心
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