袋装鸡肉脯杀菌锅反压杀菌锅杀菌流程:
1、根据产品要求,首先要把上罐预热到0-120℃左右(根据产品工艺可调),在预热的同时把杀菌釜内货物全部装满,关闭锅门,打开连锁装置。
2、把上罐水快速用水泵抽到杀菌釜内到水位计后,通过液位变送器输出4-20Majn 流到PLC控制系统,自动关闭水泵抽水系统,进行锅内热水循环。
3、在循环时,采取了用三点串联式,用φ108管道连接,再用大口径水泵输送到汽水混和加温,使热水直接到杀菌釜内进行循环,管道中间配置了流量转换阀门,使热水在流动时进行不间断的交替切换,确保锅内温度均匀。
4、、杀菌釜在升温时几分钟就可以达到预定温度,在升温过程中,随着温度的升降和恒温时温度少许变化,蒸汽薄膜调节阀门进行蒸汽输入量的调节,以确保温度不会发生反冲。(此蒸汽薄膜调节阀通过温度一体化变送器输出4-20mA电流的信号输入到PLC编程内,进行不间断的关、启调节,直至*后关闭。)蒸汽薄膜调节阀随着温度的变化而调节。
5、保压时,通过一体化压力变送器进行自动保压。可首先设定好锅内压力,压力高时自动排出,压力低时自动补压。杀完菌后,把锅内热水循环到上罐。
6.杀菌结束,开始降温降压取出产品,如果使用全自动控制模式,则可以一键全程控制,省心省力,一步到位。
杀菌锅售后以及调试承诺:
1、设备安装完毕后,对贵公司指定的操作人员进行免费指导培训,使之能够掌握设备的操作方法和进行壹般的维修保养。
2、在设备验收交付使用之日起,对产品提供壹年的免费保修,(含自然损坏零件费,如属贵公司人员由于操作不当所造成的损坏,经协商后只收取适当材料费)。保修期满后,我公司对产品提供永久性保修,只收取适当成本费,免收人工费。
3、为确保贵公司设备达到*理想的运转效果,也为了节约我公司的维修费用,在保修期内保证定期派有专业技术人员对产品进行检修和保养。
4、当肉食品高温杀菌釜设备出现故障,我方接到贵公司通知后,及时作出调动安排赶到现场维修,保证设备的正常运转。设备咨询电话:1328765168 |
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