水盆大肉是陕西西安的一种名小吃，以猪肉为主料，用水盆锅烹制而成。肉肥汤清，味道鲜美，配食热饦饦馍或白吉馍*佳，是西安夏令特有的风味名吃。为消夏祛暑的可口美味。
现在为什么越来越多的人选择学习小吃技术，小吃的口味大众适合各地人口味，市场开阔，后期不需要太多的宣传。
水盆大肉培训流程：
1.陕西西安水盆大肉的发展前景及历史
2.水盆大肉制作流程的培训技术
3.水盆大肉经营管理
4.水盆羊肉制作技巧
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2980学习水盆羊肉系列葫芦头泡馍 水盆大肉 三鲜煮馍 棒棒肉另为赠送其它两项小吃。
秦汉轩培训保障：
1.核心的技术配方配料都是无保留的教给每个学员，不做任何保留。
2.保证每个学员都自己动手操作练习。
3.不限制学习时间学会为止包教包会，保证学员学会独立操作。
4.正规公司，营业执照税务登记证齐全。
5.回去经营过程中遇到什么问题都可咨询，或回来免费复习。
6.终身享受产品升级。
特色小吃培训项目：
特色热门小吃：陕西凉皮 腊汁肉夹馍 腊牛肉夹馍 老潼关肉夹馍 岐山擀面皮 酸辣粉 米线 麻辣烫 羊血冒饸饹 麻辣香锅 凉面 牛羊肉泡馍
早餐：
煎饺 锅贴 馄饨 杂肝汤 生汆丸子汤 蒸饺 灌汤包 煎饼果子 杂粮煎饼 卤汁豆腐脑 蒸碗豆腐脑 肉丸胡辣汤 牛肉丁胡辣汤 小笼包 油条 水煎包 豆花泡馍 油茶 豆浆
陕西面食
扯面 裤带面 拉条子 biangbiang面 油泼面 炸酱面 臊子面 杨凌蘸水面 辣子鸡拉条子 手擀面 菠菜面 牛肉面 肉末香菇面 兰州牛肉拉面 刀削面 烩麻食 削筋面 水饺 炒细面
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人：秦汉轩小苗
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地 址：陕西省西安市未央区龙首村十字东南角宫园壹号5号楼二单元2003室
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