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土耳其烤肉是利用十余种调料对牛、羊、鸡等肉类进行浸泡腌制后,采用旋转式烤肉机,加热烤熟后从烤肉柱上一片片削下,佐以沙拉、配料装入特制的面饼中。烤肉其特点是快速现场制作,可视性强,边转边削边吃,烤肉在光热作用下,肉质鲜嫩,色泽油亮,香嫩可口,不油腻,营养均衡,其酱红肉色,香气四溢的烤肉柱,令闻者口水欲出,食者口味留香。把浓浓香味的烤肉放进热气腾腾的面饼里,加上脆爽可口的生菜,抹上独制的酱料,真是让人垂涎欲滴呀!
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1、土耳其烤肉是新兴美食产业,适合固定经营模式,店面无需过大,酱红的肉色,感受原汁原味的部落牛仔生活。油亮鲜嫩美味,成为都市风景秀丽文化的一角。
2、多品种经营:为了达到多品种经营,满足消费者的口味需求,总部提供了良好的技术支持,同时经营烤肉夹馍、烤肉卷饼、烤肉夹汉堡包、特味香浓的烤肉技术等。让食客美美享受的同时,也增添了一份新的收入。既增添了大都市的文化色彩,又能轻松做老板。大发独特风味的烤肉财。
3、成本分析:土耳其烤肉,同时配上烤肉夹馍、烤肉卷饼等,以特色风味经营烧烤店是吸引顾客的良好项目。配上烤肉夹馍、烤肉卷饼等,以特色风味经营烧烤店是吸引顾客的良好项目。
土耳其烤肉拌饭:麻辣烤肉拌饭,黑胡椒烤肉拌饭,番茄烤肉拌饭
土耳其烤肉拌饭培训流程:老师傅带着您现场操作学习的,核心技术配方无保留的交给您,从最基础的腌肉,烤肉的做法,土耳其烤肉拌饭口味的搭配,所有学习都是从原材料开始教学的。
培训流程:
1.确定学习意向,来公司实地考察
2.考察公司正规性,详细培训流程,参观培训现场
3.先品尝,后学习,满意就学。
4.老师傅带着手把手教学,现场实操实练。
5.核心技术配方无保留,学会为止,包教包会。
6.交一份学费可两个人同时学习,两个人同时操作。
7.签署正规合同,合同期为三年,三年期间所学的产品出现任何问题都可免费咨询,或回来免费复习。
西安秦汉轩特色小吃培训中心
联系人:秦汉轩小苗
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