鱼软骨提取物
【产品名称】鱼软骨提取物
【原料】三文鱼软骨
【配料】鱼软骨提取物
【食品生产许可证编号】SC10737063600734
【产品性状】粉末
【产品简介】鱼软骨提取物是以三文鱼软骨为原料,经生物酶分解所得到的小分子肽类物质。
【有效成分】
胶原蛋白:结构蛋白,是人体必不可少的有机物。
软骨素:软骨素结合水分子用于润滑和支撑关节,促进骨骼愈合,使关节活动自如,减轻关节疼痛。
适宜的钙磷比:钙磷是骨骼、牙齿及软骨组织的重要成分,对降低中老年骨折危害有着重要作用,食物中合理的钙磷比在2:1—1:1之间,鱼骨内钙磷比例在上述范围内,较为适宜人体吸收。
【被忽视的鱼骨】我国是渔业大国,鱼类制品产量逐年上涨。在加工的过程中会产生大量的鱼头、鱼骨、鱼尾、鱼皮、内脏等下脚料,占40-50%。这些下脚料大部分被直接丢弃,既浪费了大量资源,又污染了环境,增加了环境治理的费用。
【鱼骨的营养成分】鱼骨组织的主要有机成分是胶原蛋白,主要无机成分为羟基磷灰石结晶和无定型磷酸钙,钙盐能够沉积在胶原原纤维上,形成坚硬的骨质。
【常规包装】5kg/袋,可根据客户要求分装。
【存储条件】阴凉干燥、密封保存 |
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