湖南哪里有学做正宗炸鸡排的地方
湘味轩鸡排,以大而出名,赛过手掌,大过脸。扎扎实实的新鲜鸡肉,嫩到连里面的汁水都可以看到,大口啃下去,美味实在难挡。好吃的秘决就在于传统秘方、刀工技术、腌制工艺。
湘味轩鸡排纤维比较细,嚼起来口感较好,另特别精选十几种中药腌制而成,坚持正宗台湾风味,很难被仿制,在同行竞争中突显优势,并确立其品牌「好大,好香,好过瘾」的不俗口碑。
湘味轩鸡排目前在上海、北京、安徽、江苏、广州、天津、黑龙江、辽宁、南京等地区都有湘味轩鸡排的美味踪影,风靡全国。
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长沙湘源地小吃技术中心
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培训内容
培训内容
原味鸡排、香辣鸡排、招牌鸡排、脆皮鸡排、咖喱鸡排、海苔鸡排、碳烤鸡排、蒜香鸡排、番茄鸡排、甜辣鸡排、色拉鸡排、台式盐酥鸡、马铃薯薯条、甜不辣等
培训课程安排
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址 |
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