怀化哪里能找到坛子鸡培训学校
入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香
在湖北武汉市近年来,出现了一些专营坛子鸡的摊店,还时常见到排队购买的场景,在街头小巷也总能发现沿街售卖的流动商贩,时而忙个不停!有的购回全家享用,有的干脆拿在手上沿街啃食,好不叫人眼馋!可见美味非同一般!
坛子鸡的做法讲究,注重火候,封坛经小火焖制、封火、反复烹制,充分融合各种调味料,使其开封出坛,其色金黄润、晶亮养眼;其色纯正持久,不闷不腻,入口细品,皮脆肉嫩骨酥,满口溢香。因其融入中药香料,还具有舒筋活血、清肺、健胃之功效,适合各人群的消费。
坛子鸡继承和发扬了我国传统的饮食文化,它拥有色鲜、味正、肥而不腻等特点,在市场上深受广大消费者的喜爱,而且坛子鸡香味浓郁、酥香软烂、咸淡适口、肥而不腻,男女老少都爱吃,非常适合中小型投资者创业
培训内容
坛子鸡腿 ●坛子鸡中翅●坛子鸡全翅●透骨香鸡脖 ●香辣鸡腿●麻辣鸡翅●麻辣鸡腿●串香鸡胗●麻辣鸡肝●鸡汁香干●鸡汁藕片●鸡汁海带●鸡汁千张节等等。
培训费用
包含技术转让费、资料费、终身技术升级费等,中途不再收取任何费用。
培训课程 1.讲述坛子鸡的历史与基础理论知识。
2 .讲述坛子鸡的营养价值与市场。
3.卤汁制作技术与技巧
4.半成品的处理
5.坛子鸡的制作过程
6.半成品卤制与保存方法
7.坛子鸡的销售技巧
学习时间 老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
支持与优惠
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工坛子鸡设备、器具的配置。
6.本公司所有项目,同时学两项九折,另送一项;学三项以上八折,另送一项
联系人:湘当有味---罗涛
24小时热线:罗涛137-8716-8665
咨询Q.Q:8155-91490
凡是拨打热线:罗涛学两项送两项
1.店面形象设计指导:具体店面布局设计、装修设计、店面招牌、店面灯箱。
2.根据店面特点、地理位置及消费人群制定详细营销战略及促销计划。
3.根据各店具体情况,制定店面投资预算分析及投资风险回避。
4.各店菜单的定价参考及设计。
5.加工绝味鸭脖设备、器具的配置。 |
|