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娄底学习酸辣粉做法,哪里有学 娄底学习酸辣粉做法,哪里有学//娄底学习酸辣粉做法,哪里有学

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公 司: 西安麦林餐饮管理有限公司 
发布时间:2017年12月28日
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韩松 先生 (经理)
联系时,请说是在企业录看到的,谢谢!
电  话: 0731-82286440
传  真:
手  机: 18570307227
地  址: 中国湖南长沙市湖南长沙开福区三一大道366号
邮  编:
公司主页: http://xiaochi7777.qy6.com.cn(加入收藏)
公 司:西安麦林餐饮管理有限公司

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详细说明

    娄底学习酸辣粉做法,哪里有学长沙湘味源酸辣粉培训流程
2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领;
3、原料、配料、设备、采购方案、及*低合格;
4、原料存放、保鲜技术;
5、配料存放,酷味培训技术;
6、开店选址指导;
7、店面装饰设计;
8、开店销售方案;
9、经营管理方案;

实操练习
1、各类原料选购品尝;
2、各类原料预处理方法;
3、秘制红油炒制技术;
4、汤底制作技术;
5、酸汤配备制做技术;
6、辣汤配备制作技术;
7、花生炸配料制作技术;
8、红薯粉的预处理方法;
9、薯粉泡水后保存方法;
10、海鲜味配料制作方法;
11、酥肉配料制作方法;
12、果香配料制作方法;
13、牛肉配料制作方法;
14、干制炒制*致技术;
15、原料+粉、配比实操重点训练;
16、各种配料制作保存方法。
培训课程安排
理论学习:
1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
3.店铺经营小技巧,轻松创造财富.
示范讲解:
1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
自我实践:
1.自己备原材料,老师旁边检查指导。
2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
3.学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
培训时间
1:自由安排学习时间,随到随学;
2:学习时间一般为三到四天左右;
3:具体情况需要根据个人的接受能力情况来定,包教包会,学会为止
培训学费: 600元
┃长沙湖南湘味源项目部负责人:罗涛
┃手机:137-8716-8665
┃咨询QQ和微信 :8155-91490
电话或QQ公司其他小吃项目

┃保存广告前来学习,或提前电话预约两个人可免除一人学费!学两个项目送两个项目
┃咨询电-话:137-8716-8665 (也是微信号)
┃报名热线:137-8716-8665
┃咨询Q- Q :8155-91490
┃长沙湘味源培训地址:长沙市市中心,到了长沙打我电话) ━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━━


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