臭豆腐培训内容
1.如何选料的讲解 2.豆腐的侵泡时间与过程
3.臭豆腐的制作工艺 4.油温的控制
5.炸制时间的控制 6.汤料的制作方法
7.秘制原料制作过程 8.怎么控制成本与提高利润
9.销售方法与技巧的详细讲解过程。
一份学费学两个人,学两个技术免费送两个技术,还有各种套餐优惠自由选择!机会不多 抓紧行
动,此活动需要提前电话预定!郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学不会不收费;后期指导长期免费。
臭豆腐培训过程:
1.臭豆腐原材料和设备的认识和选用;
2.讲解香辛料的作用及分类,选料与加工;
3.臭豆腐卤水的配方与熬制技巧;
4.臭豆腐卤制与发酵核心技术掌握;
5.臭卤水泡制与臭豆腐原胚成型与存放;
6.臭豆腐老长沙秘制调味料的制作;
7.臭豆腐油炸技术与调味成型;
8.臭豆腐具体操作工艺与注意事项的掌握。
湖南湘源地总部郑重承诺:
正规培训机构,中途不再收取任何费用,随到随学,学会为止,老师一对一教学,将核心技术倾囊相授,让你学到最正宗的技术,绝不做虚假宣传。我们拥有丰富的培训经验,避免你成为别的公司的试验品。
长沙湘源地小吃培训中心
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培训地址:湖南> 长沙开福区四方坪街道三一大道366号(百花园路口公交站)
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