哪里有臭豆腐技术学
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油炸“臭豆腐”却更有名气。据说50年代,有名人曾来湖南搜集民间资料曾来过长沙。这里的臭豆腐,系用油炸焦后,再将一块一块的豆腐钻孔,灌辣椒油。吃起来辣味十足,臭香浓郁,颇受赞赏,也因此,长沙的“臭豆腐”的名声传出了湘地,传遍了大江南北。
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曾食坊臭豆腐培训内容
1、臭豆腐原材料的认识和选用;
2、汤汁的制作方法;
3、臭豆腐的油炸方法。
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曾食坊
教学过程 *一步，师傅亲手操作并口头指导，学员边看、边听、边记、边学。
第二步，学员亲自操作，师傅旁边指导。
第三步，学员及师傅均认为掌握相关技术方可结业。
第四步，理论指导开店经验及相关注意事项。
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曾食坊
宗旨
①-我们不能让你夜暴富，但是可以让你勤劳致富！
②-郑重承诺：包教包会，随到随学，学不会退学费！
③-热烈欢迎全国各地学员前来、品尝、学习、考察！
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