西安冒菜培训班，冒菜技术培训哪家专业 冒菜做法哪里学 冒菜怎样做 冒菜加盟选哪家
冒菜是近几年*流行的产品，很多年轻人都看到这个商机，想通过创业去改变命运，苦于没有技术而揪心，那么西安冒菜培训班哪家好呢！
聚兴餐饮旗下品牌满口香冒菜自上市以来深受广大消费者的喜爱，很多创业者通过学习冒菜做法，现已经成功致富，出餐快，傻瓜式操作，无需大厨即可完成，适合夫妻创业。
满口香的冒菜：
奇香；制作工艺：高汤采集骨汤精华，配以近几十种特有中药和天然香料，运用秘制工艺，较大限度的发挥神奇和骨香、汤香扑鼻。
味醇 ；锅里的汤“红白兼备”红汤味重色浓香辣，白汤谈雅清新，喝一口碗里的高汤，细细品味香浓不油腻，鲜美不口干，通透又绵长，猛烈又持久。
冒菜也叫火锅菜，是一种烫煮的形式，不同的是冒菜底料的配置是秘诀，冒菜发源于四川的民间；食为先冒菜项目教学品种有：火锅型冒菜、卤水型冒菜、清水型冒菜。
-三、冒菜培训内容：
1、香料的识别和选材技术
2、秘制红油制作工艺；
3、底料的炒制及保存技术；
4、各种菜品的制作与保管工艺；
5、专用高汤的熬制与保管工艺；
6、各种味型的调制工艺；
7、了解核心秘方和全套经营流程；
8、免费培训店铺选址、装修布局、开店经营等技术；
9、三年内免费跟踪服务，学员免费享受技术升级。
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