多功能果蔬熟食真空预冷机速冷机真空快速预冷机厂家

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公　司：山东鑫正达机械制造有限公司

发布时间：2018年09月26日

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刘玉洁女士 (销售经理)

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电　　话： 0536-6053925 传　　真： 0536-6053915 手　　机： 15866113528 地　　址：中国山东诸城市诸城市相州工业园振兴路邮　　编： 262200
公司主页：	http://xzdjx1990.qy6.com.cn(加入收藏)

详细说明

真空冷却方法特点
真空冷却方法与其它冷却方法相比较，具有如下特点：
⒈保鲜时间长，无须进冷库就可以直接运输，而且中短途运输可以不用保温车；
⒉冷却时间极快，一般只需二十几分钟，而且凡有出气孔的包装均可；
⒊对果蔬原有的感官和品质（色、香、味和营养成分）保持得*；
⒋能抑制或杀灭细菌及微生物；
⒌具有“薄层干燥效应”—果蔬表面的一些小损伤能得到“医治”愈合或不会继续扩大；
⒍对环境无任何污染；
⒎运行成本低；
⒏可以延长货架期，经真空预冷的叶菜，无须冷藏可以直接进高档次的超市。
另可适用于预冷新鲜食用菌、鲜切花，生鲜肉，米饭，蒸制品、熟食品等。尤其适宜冷却物品延长货架期。
果蔬真空预冷机的配置
⒈真空室横截面为方形，由不锈钢或碳钢制成；
⒉真空泵是原装进口的世界名牌，风冷却；
⒊制冷机组为原装进口压缩机组，风冷却；
⒋被冷却物品的芯部或表面温度可设定、控制并适时显示；
⒌温度、真空度都是数字显示；
⒍只要按“启动”按钮，到设定预冷温度就停机。

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