文冠果别名：木瓜 学名：Xanthoceras sorbifolia Bunge 科名：无患子科 在我国分布于北纬28°30′—46°，东径100°—127°，自然分布多在海拔400米—2000米的山地和丘陵地带。南自安徽省萧县及河南南部，北到辽宁西部和吉林西南部，东至山东，西至甘肃、宁夏、新疆。在黄土丘陵、冲积平原、固定沙地和石质山区等瘠薄多石干燥之地均能生长，且寿命长，1000多年的大树仍花繁叶茂，生长健壮。
文冠果为温带树种，喜光，对气候条件要求不高，年平均气温3℃以上地区生长较好。在年降水量140.7—984.3 毫米，全年日照时数2341.2 —3168.1 小时，全年日照百分率53—72%的地区，均能良好生长。耐干旱瘠薄、抗寒性强、耐盐碱，在PH7.5—8的微碱性土壤中生长*；耐寒，在*低气温-41.4℃的哈尔滨可以安全越冬；对土壤要求不严，沙荒、石砾地、粘土及轻盐碱土上均能生长。
文冠果为落叶灌木或乔木，树高可达8米，胸径可达90厘米。树皮灰褐色，粗糙条裂；小枝幼时紫褐色，有毛，后脱落。叶长圆形或披针形，长2.5厘米至5厘米，宽1至1.5厘米，叶缘具有尖锐锯齿，奇数羽状复叶互生。花期4至5月，开花时间长达20多天，花序总状，异性同株，萼片5枚，花瓣5片，倒卵形。蒴果黄绿色，椭圆形状，果径4-8厘米，心皮2至5裂。据调查，5裂心皮果占2.3%，4裂心皮果占15.3%，3裂心皮果占82%，2裂者占0.4%。种子球形，暗褐色，径约1厘米，千粒重1000克左右，7月成熟。
文冠果为喜光树种，萌蘖力强、根深、主根发达、根幅长，5个月的幼苗主根深度可达50厘米，根幅可达28厘米，主根垂直向下深入土壤下层，能够吸收土壤深层水分，在极端干旱条件下能够生长。宁夏年降水量仅为148.2 mm的环境，文冠果也能正常生长，足以说明其耐旱特性。根据文冠果深根性、根系发达、保水力强的根系特性，足以证明文冠果对干旱、贫瘠的忍耐力是一般物种所无法比拟的。但不耐水涝，低湿地不能正常生长，在水多的地方栽植，应创造排水良好的条件 。
文冠果挂果早，在播种当年就有花芽形成，2至3年即可开花结果。二年园即有200公斤左右产量，五年园亩产文冠果种子达500公斤以上。8-10年后株产20-40公斤，个别单株达50公斤，亩产种子2500公斤以上。
文冠果是我国特有的经济木本油料树种，被国家有关部门列为制造生物柴油的八大树种之一，具有较高的工业价值和营养价值：
1、文冠果油含有大量的不饱和脂肪酸，特别是亚油酸等是人体必需而又不能在人体合成的脂肪酸，这些成份都是人体细胞的重要组成物质，参与细胞成份磷脂的合成，形成细胞膜，与胆固醇结合参与体内新陈代谢，亚油酸在动物体内与胆固醇结合成脂而使其降解为胆酸，然后排出体外。故有降低血脂、血压、胆固醇的特殊生理保 |
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