志贺氏菌显色培养基是青岛海博生物公司改良的培养基，用于食品、病人粪便样品中志贺氏菌的快速检测。志贺氏菌显白色或无色，有些宋内氏志贺氏菌有蓝色中心；大肠杆菌和大肠菌群显绿色或黄色；沙门氏菌显黄色或无色并有黑色中心；其它细菌显蓝绿色或黄色。变形杆菌和铜绿假单胞菌基本不生长；是一种很理想的快速检测培养基。
成份 (g/L)
特殊营养物质
70.2
混合显色剂
0.4
琼脂
15.0
pH 7.3±0.1 25℃
此配方可以进行改良或增加营养成份以获得*佳的结果。
注意
此培养基仅供实验室使用。
用法
称取本品 17.12g 加入200ml蒸馏水，加热煮沸溶解并不停搅拌，加热1分钟左右。冷却至45-50℃时，倾入无菌平皿。
注意：制备好的培养基注意保持表面干燥，可在36±1℃的培养箱中倒置放置1-2小时。
贮存
制备好的平板可保存 2-5 天，应避免光线直接照射。干燥培养基应放置于阴暗干燥处， 保存温度 2-8 ℃，注意避光保存。
失效
干燥培养基超过保质期、结块和颜色变化都不能使用。
操作步骤
1、按GB标准、SN标准、FDA标准或其它方法制备样品液；
2、取25克样品液加入225ml GN增菌液或志贺氏菌增菌肉汤中，按标准规定时间增菌培养； 3、用3mm接种环取1环增菌液，划线接种到志贺氏菌显色培养基上，做2个平板；
4、36±1℃培养20-24h，志贺氏菌显白色或无色，有些宋内氏志贺氏菌有蓝色中心；大肠杆菌和大肠菌群显绿色或黄色；沙门氏菌显黄色或无色并有黑色中心；其它细菌显蓝绿色或黄色。变形杆菌和铜绿假单胞菌基本不生长；
5、对典型菌落做全套生化试验和志贺氏菌血清学试验。
质量控制
1 、外观
此干燥培养基的粉末均匀，具有良好的流动性，呈灰白色至淡粉色。制备好的平板呈红色固体培养基。
2 、微生物试验
在 36 ± 1 ℃培养 20 ～ 24h 小时：
质控菌株
菌株号
生长情况
菌落颜色
福氏志贺氏菌
ATCC12022
+++
白色或无色，菌落直径1-3mm
痢疾志贺氏菌
CMCC51252
+++
白色或无色，菌落直径1-3mm
鲍氏志贺氏菌
CMCC51582
+++
白色或无色，菌落直径1-3mm
宋内氏志贺氏菌
CMCC 51592
+++
白色或无色，菌落直径1-3mm，有蓝色中心
金黄色葡萄球菌
ATCC25923
-
/
大肠杆菌
ATCC25922
+++
绿色菌落
沙门氏菌
ATCC14028
+++
无色菌落且黑色中心
奇异变形杆菌
ATCC12453
-/+
无色，菌落直径<1mm
肺炎克雷伯氏菌
ATCC10031
++
绿色菌落
弗氏柠檬酸盐杆菌
ATCC43864
+++
绿 |
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