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公 司: 陕西大品餐饮管理有限公司 
发布时间:2018年07月26日
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公 司:陕西大品餐饮管理有限公司

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    烩面是河南汉族特色美食,有着悠久的历史。它是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,以味道鲜美,经济实惠,享誉中原,遍及全国。学正宗烩面到西安大品小吃培训。烩面按配料不同可分为:羊肉烩面,牛肉烩面,三鲜烩面,五鲜烩面等等。一般用精白面粉,兑入适量盐碱和成软面,经反复揉搓,使其筋韧。烩面的精华全在于汤,羊肉汤要选用上好鲜羊肉,经反复浸泡后下锅,撇出血沫,放入全大料,将肉煮烂。下面时,锅内放原汁肉汤,将面拉成薄条入锅,放上羊肉,配以黄花菜、木耳、水粉条。上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟,其味更鲜。因为面香肉烂,味道浓郁,而且价格便宜,它成了中原地带最典型的汉族风味小吃。
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西安大品小吃培训中心教学模式: 培训时间:学习时间不限,随到随学,包教包会,学会为止。一般2-3天,视个人情况而定。
培训方式:专业的师傅手把手的现场培训每一位学员,要每位学员亲自动手制作,直到学会为止!
培训费用:陕西特色小吃做法培训一次性收费,中途不收任何费用。
培训售后:免费售后技术指导,免费二次返学。

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地址:陕西省西安市未央路凤城三路凤凰新城3号楼7层


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