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为什么越来越多的人使用自助料台 为什么越来越多的人使用自助料台//为什么越来越多的人使用自助料台

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公 司: 河南科美瑞商用冷柜有限公司 
发布时间:2018年12月28日
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孟凡科 先生 (董事长)
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电  话: 0371-63379032
传  真:
手  机: 13676961681
地  址: 中国河南民权县建业大道西段2号
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公 司:河南科美瑞商用冷柜有限公司

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    为什么越来越多的餐饮企业使用自助料台?
为什么花 7 块钱去宜家买热狗,你恨不得要在自助番茄机上洒下十圈番茄酱?
为什么去海底捞吃火锅,你恨不得舀满满一碗混搭小料?
为什么去麦当劳肯德基买薯条,只给你一小袋配料的心情是如此不甘?
为什么楼下麻辣烫的麻酱突然开始收费,你宁愿戒掉?
对啊,不就是份小料吗,至于把自己心情搞得跌宕起伏它直接关系到了就餐体验 “小料”究竟是个什么东西呢?
小料”究竟是个什么东西呢,它更像是一种吃饭时所有辅佐品的统称。既包括了口味上的辅佐,比如吃饺子必备的酱油醋、吃拉面必备的辣椒麻油、喝咖啡必备的奶和糖这些;同时又包括周边。比如像碗和勺这样的餐具,要喝的水,甚至是一些小食和刊物等。
常见的小料是这样的它给我的我感觉类似于酒店里的沐浴露跟牙刷,没有吧,这觉倒也能睡,但就是感觉不圆满。由于一直以来都以“两极分化”的样子出现,要么是快餐那种纯自取,要么就是传统正餐这样,由服务员亲自将开水、调料或者餐具给你端上桌的仪式感。海底捞一层至少有两个小料台但不管是员工用还是顾客用,它们的共同目的也都是为了提高人效。
之所以选择设置独立小料台,也是因为这样更方便集中统一管理,他觉得放桌上反而占地方,不过这也完全取决于餐厅定位、整体布局甚至是个人意愿,因为喜欢点选小料的餐厅也不少。出生于 12 年的*一版小料台虽然外表简陋,但的确缓解了由于服务不及时所造成的体验下降,客人终于不用花太多时间在“等”这件事上,而是可以自己起身去拿,因此这时候最明显的变化就是:客诉下降。所以这就是越来越多的餐饮企业选择自助料台的原因。
郑州科美瑞商用冷柜是有限公司,是集开发,生产销售,安装为一体的综合性企业,将产品全面细分,准确定位为广大客户提供一个丰富的产品群,公司创建于2006年,销售烘焙、餐饮、超市便利店以及食品加工厂制冷设备为主。并与多家知名企业或著名品牌设备商结成战略联盟,公司合作品牌包括:海底捞,巴奴,川西坝子,超便利等等,与多个经销商和连锁餐饮机构建立了良好的合作关系。主营产品:烘焙系列冷藏柜,餐饮系列展示柜,冰激凌系列展示柜,商超便利店系列展示柜,关注客户的需求,是我们服务的起点,为客户提供专业的超值服务,我们服务的宗旨。用户所需要的已不仅仅是单纯的产品,而是集产品、应用和服务于一体的解决方案。作为向专业餐饮客户和食品零售领域制冷设备的提供者,郑州科美瑞商用冷柜有限公司正以其精良的产品,贴切的应用和周到的服务完美诠释着“为商业用户提供专业服务”的经营理念。 公司有300平方专业产品展示厅,1200平方现货仓库,提供设备演示操作及现货供应,并有专业团队供您你


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